Fläsknoisette med stekt potatis samt champinjonsås Pocherad kungsflundra med kokt potatis och pepparrot

Rimmat stekt fläsk med löksås och lingon samt kokt potatis Fiskgratäng med stompad dillpotatis samt citron

Vaggeryds isterband med dillstuvad potatis, senap och rödbetor Panerad spätta med skagenröra och kokt potatis samt citron

Pannbiff med stek lök, rödvinssås samt stekt potatis En svensk klassiker: strömming med tillbehör

Sjökantens portergryta på högrev med svartvinbärsgelé Cajunlaxfilé med ugnsrostade rotfrukter samt örtaioli

Grönsaksbiffar med stek grönkål

Pancofriterad kyckling & bacon alt räkor eller halloumi