A la carte meny
-
Marinerade oliver 55kr
Marinated olives
-
Pommes med dipp 75kr
French fries with aioli
-
Vitlöksbröd med aioli 75kr
Garlic bread with aioli
-
Betor med chèvreost 85kr
Beets with goat cheese
-
Brieost med kex 95kr
Brie cheese with biscuits
-
Svamprisotto 105/215kr
Säsongens svamp, vitt vin & grana padano - Seasonal mushrooms, white wine & grana padano
-
Råbiff med klassiska tillbehör 135/255kr
Oxfilé, kapris, senap, pepparrot, rödbetor, lök, äggula. Classic Beef tartar with capers, mustard, horseradish, beets, onions, topped with an egg yolk
-
One pot scampi pasta 115kr/245kr
Pasta, scampi,tomat, vitlök, gran padano. Pasta served with shrimp cooked in garlic, tomato and gran padano
-
Heta räkor 115kr/230kr
Scampi, chili, vitlök,örter, vitlöksbröd. Spicy shrimps -Scampi, chili, garlic, herbs served with garlicbread
-
Räksallad 255kr
Handskalade räkor, picklad rödlök, ägg, vitlöksbröd, aioli. Shrimp sallad handpeeled shrimps, pickled red onion, egg, garlicbread, aioli
-
Spaghetti Bolognese 105kr/205kr
Klassisk hemlagad italiensk Bolognese med tagliatelle. Classic Bolognese with tagliatelle
-
Hallstrad fjällröding 145/295kr
Rotfruktskroketter, betor, rosmarin, srirachamajonnäs. Mountain trout with vegetable croquettes, beets, rosemary with sriracha mayonnaise
-
Sjökantens fish and chips 115/225kr
Torsk, pommes, aioli, citron. Cod, fries, aioli, lemon
-
Smashed cheeseburger 115/195kr
Pommes frites, cheddar, picklad silverlök & ’Sjökantens Hamburger dressing’- French fries, cheddar, pickled silver onions & 'Sjökantens Hamburger dressing'
-
Oxfilé tournedos 395kr
Rotfrukter, betor, tomat & chilibearnaise - Root vegetables, beets, tomato & chilibearnaise
-
Oxfilépasta 125kr/225kr
Krämig pasta med oxfilé, svamp, vitlök. Creamy pasta with tenderloin, mushrooms, red onion
-
Tagliatelle al vego 95kr/195kr
Säsongens grönsaker, pesto & grana padano - Seasonal vegetables, pesto & grana padano
Sött efter maten
-
Kvällens sorbet 75kr
Husets egengjorda sorbetglass. Homemade sorbet icecream
-
Sjökantens Chokladtryffelkaka 125kr
Kökets hembakade kaka. Chocolate truffle cake
-
Citronsorbet med kokosflarn 105kr
Hemgjord citronsorbet serveras med kokosflarn Vegan och Glutenfri. Homemade lemon sorbet served with coconut crisps Vegan and glutenfree
-
Säsongens cheesecake 115kr
Säsongens cheesecake ned blåbärsås. Seasonal cheesecake down berry sauce.
-
Kaffe Karlsson 145kr
Kaffe, baileys, cointreu,grädde
-
Irish coffe 145kr
Whiskey, kaffe, grädde, råsocker
-
Hot shot 125kr
Kaffe, Galliano, grädde
Buffé
Pris: 469:-/person * endast förbeställning minimum 25 personer, allt gjort från grunden av våra duktiga kockar.
’Vegetariskt/veganskt mot förbeställning’
-
Ört- & vitlöksmarinerad kycklingfilé
-
Lättrimmad laxfilé med basilika, lime, koriander och rökt chili
-
Pulled pork i BBQ-sås
-
Rostade rotfrukter
-
Klyftpotatis
-
Krämig potatissallad med salladslök och rotfruktchips
-
Het mangosalsa med lime
-
Tomat och mozzarellasallad
-
Grekisk sallad
-
Sallad på grönkål, hasselnötter och parmesan
-
Aioli, tzatziki och mojo rojo
-
Hembakat surdegsbröd, brieost och fruktfat
-
Säsongens dessert
Smörgåstårta
Samtliga smörgåstårtor går att få i 6, 8 eller 10 bitar. Alla priser är per portion och beställes 2 dagar innan ni önskar avhämta.
-
Skinka & Mimosa 89kr
-
Tonfisk 89kr
-
Vegetarisk 89kr
-
Skaldjur Lyx 125kr
*Vi reserverar oss för slutförsäljning, felskrivningar & ändringar
Öppettider
Lunch
Måndag – Fredag
11.30 – 13.45
Reception
Måndag – Fredag
07.00 – 20:00
(Helg samt röda dagar 15:00-18:00)
A la Carte
Måndag – Lördag
17.00-21.30
Hitta hit
Rekrytvägen 5
553 05 Jönköping
Telefon
+46 (0)36 – 777 73 77